gyümölcsfogyasztás sokkal egészségesebb a tudatos táplálkozásodban, mintha betolnál 20 deka túrós pogit, ám a gyümölcscukorral igen csak óvatosan kell bánnod! Eheted vagy sem a gyümölcsöket a diétádban?

Mit kell tudnod elsőként a gyümölcsökről?

Akármennyire is egészségesek, szénhidrátokat tartalmaznak!

Nézzünk egy kis biokémiai alapismeretet!

Azt valószínűleg tudod, hogy a szénhidrátok az emésztés során lebomlanak cukrokká, és úgy kerülnek a véráramba.

A sikeres fogyókúra egyik előfeltétele az alapos tisztítókúra, amit akár élvezhetünk is! Itt van például az őszi kedvencünk, a szőlő, mely amellett, hogy édes, teli van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, nyomelemekkel,lúgosít és méregteleníti a szervezetet, így egy kiadós szőlőkúra valódi megtisztulást és felfrissülést jelenthet.

Fogyni persze nem igazán lehet szőlővel, hiszen teli van cukorral, de a nagy nekirugaszkodás előtt megérdemeljük az édes ízeket, ráadásul energiával feltöltődve vághatunk neki a diétának!

Üdítő helyett gyümölcslevet iszol, csoki helyett gyümölccsel tömöd magad, zsír helyett olajjal főzöl, kihagyod a vacsorát...és mégis hízol?!?!

Az állandóan fogyni vágyók körében kering pár olyan megtévesztő legenda, melyek könnyen félrevezethetik azokat, akik (egyébként nagyon helyesen) diéta helyett némi életmód-és étrendbeli változtatással szeretnék tartani súlyukat, vagy megszabadulni egy-két nemkívánatos zsírpárnától.

Mik ezek a hízlaló tévhitek?

A legújabb sikerreceptet Jacques Fricker, francia táplálkozástudományi szakember dolgozta ki. Heti egy kilós fogyást ígér, ami egészséges, így a diéta is könnyedén betartható.

A jelszó: egyél, és fogyj!

Persze nem mindegy, hogy mit, mivel és mikor.

Ne a kalóriákat, az ételek  zsír - és szénhidrát tartalmát számolgasd, pusztán figyelj a tested jelzéseire, csak akkor egyél, ha valóban éhes vagy, persze az ésszerűség határain belül.

Nem korlátozza olyan radikálisan a szénhidrát bevitelt, mint például a GI módszer, tehát aki "tésztás", megtalálhatja benne a számítását.

Ha fogyni szeretnél, ne csak arra figyelj oda, mit eszel, de arra is, mit iszol!

A sima üdítők nagyon hízlalnak, a light változat pedig jelentősen növeli az étvágyat... a 100%-os gyümölcslevek teli vannak fruktózzal, azaz gyümölcscukorral, ami semmivel sem tartalmaz kevesebb kalóriát, mint a kristálycukor. És szerintem nem látott még frissen facsart gyümölcslevet az, aki megállapította ezek százalékos arányát...

Tovább...

Az anyatejjel együtt szívjuk magunkba az édes íz imádatát, de aztán már csak szüleinken múlik, merre terelnek minket. Ha például sokat nassolnak, mi is hajlamosak leszünk rá... De nassolni nem csak kalóriabomba nyalánkságokat lehet ám!

Csokik, rágcsák, chipsek - Gyakran őket is besuvasztjuk a három főétkezés közé, főleg, ha még a hármas számot is éppen csak teljesítjük (pedig az volna az egészséges táplálkozás kulcsa). Ha azonban a nagy mindennapi rohanás közepette még sem tudunk nyugodtan leülni egy tál gőzölgő étel fölé, akkor ehetünk olyan nasit is, amivel nem kockáztatjuk a súlyfelesleget.