Az egészséges és alakbarát étkezés jegyében sokan még az ünnepek idején is hajlandóak volnának lemondani a zsíros, húsos, nehéz körettel tálalt fogásokról, és a finomabbnál finomabb süteményekről és desszertekről.

Vagyis lemondanak úgy, hogy behelyettesítik egészségesnek és kalóriaszegénynek hitt, valójában nagyon is hízlaló falatokkal.

Aki karácsonykor sem szeretné "kinőni" a ruhatárát - pláne hogy közeleg a Szilveszter - az csoki helyett aszalt gyümölcsöt, sütemény helyett olajos magvakat rágcsál, iszik két-három pohár 100%-os gyümölcslevet, és nyugodt lelkiismerettel tér aludni, mert persze ilyenkor sokat ülünk esténként a tévé előtt ugyebár...

Majd pár nappal később döbbenten áll a tükör előtt, mert bizony az a Szilveszteri buliba már hetekkel ezelőtt levadászott, akkor még passzentos ruha sehogyan sem akar stimmelni a gömbölyödő hátsó felén...

A közhiedelemmel ellentétben az aszalt gyümölcsök, olajos magvak és gyümölcslevek a legkevésbé sem nevezhetők fogyókúrás nassolni valóknak.

Sőt, túlzott mennyiségű fogyasztásuk akár még káros is lehet!

Azt ugye senki sem hiszi el, hogy abba a dobozos narancslébe nem került cukor (csak ügyesen elrejtve, glükóz, vagy fruktóz néven); hogy az aszalt gyümölcs nem tartalmaz 10-szer ! annyi kalóráit, mint a friss, és hogy az olajos magvakat is büntetlenül rágcsálhatjuk, akár kilószámra.

10 dkg mandula egészen pontosan 630 kalóriát tartalmaz, és ha azt vesszük, hogy 10 dkg mandula milyen pillanat alatt csúszik le "csak úgy", ezzel szemben egy felnőtt ember napi energiaszükséglete 2000 kalória körül mozog, máris megértjük, miért jelentenek ránk akkora veszélyt az egészségesnek kikiáltott falatok.

És a súlyfölösleg még hagyján, de gondoljunk csak a koleszterin szintünkre!

Egy pohár 100%-os narancslében több a kalória, mint a sokat átkozott kólában!, a pirított sózott magok pedig, ha lehet, még hízlalóbbak, mint egészséges társaik. És bármennyi ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak is az aszalt gyümölcsök, bizony súlyos nyomokat hagynak a testünk legérzékenyebb pontjain: has, popsi, combok, csípő, felkar, kinek mi jutott...

10 dkg aszalt sárgabarackban mintegy 550 kalória van, a mazsolában 280, a datolyában 300 körül. Végezzünk csak egy gyors fejszámolást, és nézzük át gyorsan a napi étrendünket...

Tehát csak lassan a testtel, és óvatosan a "diétás" falatokkal!